BANANES VIETNAMIEN

Les bananes de la ferme de Binh Phuoc au Vietnam sont célébrées pour leur qualité et leur saveur exceptionnelles. Située dans les paysages luxuriants de la province de Binh Phuoc, cette ferme bénéficie d'un sol fertile et de conditions climatiques favorables, idéales pour cultiver des bananes de première qualité. Réputées pour leur douceur et leur jutosité, les bananes de Binh Phuoc sont appréciées tant sur le plan national qu'international. La ferme respecte des normes agricoles strictes, en employant des pratiques durables pour garantir des produits de la plus haute qualité. De leur culture soignée jusqu'à leur arrivée sur les tables des consommateurs, les bananes de Binh Phuoc incarnent un engagement envers l'excellence et représentent le meilleur des traditions agricoles du Vietnam.

Pépinière pour plants de bananiers

La pépinière de plants de bananiers joue un rôle crucial dans l'assurance d'un approvisionnement en bananes propre, sûr et de haute qualité sur le marché

Vérification visuelle de la qualité des bananes finies

Vérifiez la couleur - Touchez les bananes - Inspectez les blessures - Vérifiez la tige - Vérifiez la taille - Sentez les bananes

Transporter les bananes de la ferme à l'usine de transformation 

Utilisation d'un système de crochet suspendu pour transporter les banane

Lavage et nettoyage

Les bananes peuvent être lavées et nettoyées pour éliminer la saleté, les débris et tout contaminant en surfac

Classement

Les bananes sont classées en fonction de divers critères tels que la taille, la couleur, le degré de maturité et l'apparence générale. Cela permet de classer les bananes dans différentes catégories de qualité, telles que haut de gamme, standard ou de qualité utilitaire

Stockage et chargement dans un conteneur réfrigéré

Après le classement, les bananes sont emballées dans des conteneurs ou des grappes selon les normes de taille et de qualité. L'emballage peut inclure l'étiquetage avec des informations telles que la variété, l'origine et la catégorie. Ensuite, les bananes sont temporairement stockées dans des chambres froides. Enfin, les bananes seront chargées dans des conteneurs réfrigérés pour l'exportation.

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