Qu'est-ce que la restauration industrielle et pourquoi est-il nécessaire de compléter le régime alimentaire avec des bananes?

La restauration industrielle est une forme de fourniture de repas adaptés aux usines, entreprises, parcs industriels, écoles ou hôpitaux. La quantité de repas industriels peut varier de quelques centaines à plusieurs milliers de repas par jour. Non seulement la restauration industrielle détermine la teneur nutritionnelle, mais aussi le menu et les portions diffèrent des niveaux normaux.


Les repas industriels sont élaborés par des experts en nutrition, accompagnés d'une gestion stricte et du respect des normes de sécurité alimentaire. La zone de transformation des aliments pour les repas industriels doit également respecter des normes et utiliser un équipement de cuisine industrielle spécialisé pour faciliter la préparation pratique et efficace des repas.


Généralement, après avoir été préparés, les repas industriels sont emballés et livrés directement aux consommateurs, servant des repas aux travailleurs dans les parcs industriels ou les écoles. Cependant, les partenaires de SOH qui disposent d'un personnel professionnel sont prêts à servir des repas directement dans les espaces de restauration de leurs partenaires.


Ajouter des bananes aux plans de repas présente plusieurs avantages pour la santé:

1. Approvisionnement en énergie: Les bananes contiennent une grande quantité de glucides, qui sont la principale source d'énergie pour le corps.

2. Approvisionnement en fibres: Les bananes sont riches en fibres, ce qui aide à améliorer la digestion et à maintenir une sensation de satiété plus longtemps.

3. Source de potassium: Les bananes contiennent beaucoup de potassium, un minéral important qui aide à maintenir l'équilibre hydrique et électrolytique dans le corps, ainsi qu'à soutenir la fonction musculaire et nerveuse.

4. Riche en vitamines et minéraux: Les bananes fournissent de la vitamine C, de la vitamine B6, du magnésium et du manganèse, ce qui aide à maintenir la santé globale et la fonction corporelle.

5.Facilité de digestion: Les bananes sont faciles à digérer, ce qui les rend adaptées à une inclusion dans des plans de repas variés pour tous les âges.


For these reasons, adding bananas to meal plans in industrial catering projects can help improve nutrition and the health of consumers.


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