À la fin de juin 2023, le Vietnam a exporté 152 986 tonnes de poivre de toutes sortes, dont le poivre noir atteignait 138 377 tonnes et le poivre blanc atteignait 14 609 tonnes. Le chiffre d'affaires total à l'exportation a atteint 485,9 millions de dollars, dont le poivre noir représentait 417,9 millions de dollars et le poivre blanc 68 millions de dollars.
Selon l'Association du Poivre du Vietnam, la production de poivre du Vietnam en 2023 est estimée à environ 190 000 tonnes, soit une augmentation de 3,8 % par rapport à 2022. Des inondations ont eu lieu en juillet dernier dans la région des hauts plateaux du Centre, en particulier dans la province de Dak Nong, ce qui affectera les plantations de poivre si celles-ci ne sont pas traitées avec un drainage pour éviter les inondations. Cependant, cela n'est pas aussi inquiétant que le phénomène El Niño qui se produira à la fin de l'année et durera jusqu'au début de l'année prochaine. Cela entraîne la sécheresse, le manque de pluie et pourrait réduire la production de poivre vietnamien l'année prochaine.
À la fin de juin 2023, le Vietnam a exporté 152 986 tonnes de poivre de toutes sortes, dont le poivre noir atteignait 138 377 tonnes et le poivre blanc atteignait 14 609 tonnes. Le chiffre d'affaires total à l'exportation a atteint 485,9 millions de dollars, dont le poivre noir représentait 417,9 millions de dollars et le poivre blanc 68 millions de dollars.
Comparé à la même période de l'année dernière, les exportations de poivre ont augmenté de 21,8 %, soit l'équivalent de 27 433 tonnes. Cependant, le chiffre d'affaires à l'exportation a diminué de 14,6 %, soit une diminution de 82,3 millions de dollars. Le prix moyen à l'exportation du poivre noir au cours des 6 premiers mois de 2023 a atteint 3 484 USD/tonne, le poivre blanc a atteint 5 011 USD/tonne, en baisse de 879 USD pour le poivre noir et 1 070 USD pour le poivre blanc, respectivement.
Pendant ce temps, le marché intérieur du poivre connaît des développements mixtes, reflétant étroitement le marché. À la mi-mai 2023, le prix intérieur était encore à 76 000 VND/kg, puis le prix a continué de diminuer et se situe actuellement seulement autour de 70 000 VND/kg. La faible capacité d'achat des marchés traditionnels tels que les États-Unis et l'Europe, combinée à des signes de ralentissement du marché chinois, qui a réduit ses achats depuis juin, ainsi que la psychologie d'attente de la récolte du Brésil et de l'Indonésie sont les causes. Raisons pour lesquelles les prix du poivre baissent.
Également selon l'Association du Poivre du Vietnam, la quantité de poivre exportée au cours des 6 derniers mois montre qu'il ne reste pas beaucoup de quantité cette année. Il est prévu qu'à la fin du mois d'août 2023, toute la production de 2023 sera exportée, nous espérons donc avoir un impact positif sur le marché au cours des derniers mois de l'année.